곱창을 먹은지가 너무 오래 돼서 갑자기 땡겨 친구들을 불렀다강남역 곱창을 검색해서 대략 괜찮아 보이는 곳으로 방문!강남 더막창스라는 곳이다 일단 시작은 돼지막창으로 한다곱창은 아무래도 좀 느끼할 수 있으니일단 위를 쫄깃한걸로 채워둬야 한다 ㅎㅎ 아저씨가 한 점 한 점 구워주신다 맛있었던 쌈장리필해달라고 했을 때 바로 갈아서 나온건지믹서기통(?)같은걸 들고오셔서 덜어주셨는데리필하자마자 먹은게 진짜 맛있었다 바싹바싹한게 맛있는 돼지막창 ㅎㅎ 그 다음은 왕대창!이것도 쫄깃한 느낌으로 먹는다 기름이 쫙 빠졌을 때의 쫄깃함이 맛있다 그리고 이제 소곱창! 진짜 이 곱 맛이 너무 그리웠지...먹는 순간 팍 퍼지는 기름맛, 느끼한 맛깻잎에 싸서 먹으면 아주 좋다 ..
